ジャパニーズウイスキー

三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール缶|ZEMON原酒×食後にじっくり向き合う本格ピートの1本

🥃 ひとこと結論 三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール缶は、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON」で蒸留した本格ピート原酒を使うた、日本初のスモーキーハイボール缶や。アルコール9%・糖質ゼロ・香料0・着色料0で、ウイスキー本来のスモーキー...
ウイスキーの基礎知識

【ZEMON(ゼモン)】とは?三郎丸蒸溜所×老子製作所が生んだ世界初の鋳造製ポットスチル

ジャパニーズクラフトウイスキーの世界で話題のキーワード——「ZEMON(ゼモン)」。これ、富山県の三郎丸蒸溜所(若鶴酒造)・老子製作所・富山県産業技術研究開発センターの3者が共同開発した、世界初の鋳造製ポットスチル(蒸溜器)の名前なんやで。...
ウイスキーの基礎知識

【セカンドマチュレーション】とは?フィニッシュとの違い・長期追熟が生む味の変化を解説

ウイスキーの熟成で「セカンドマチュレーション(Second Maturation/Secondary Maturation)」っちゅう言葉、聞いたことある?「フィニッシュ(追熟)」と似てるようで、ちょっと違うんやで。 ザックリ言うと、短期...
ウイスキーの基礎知識

【マリタイム】とは?海の塩・潮・海藻を感じるウイスキーの「海洋性ノート」を完全解説

テイスティングノートで時々出てくる「マリタイム(Maritime)」っちゅう言葉。「これ何の味やろ?」って思ったことある人、ようけおると思う。 マリタイムは英語で「海の/海洋性の」っちゅう意味。ウイスキーの世界では、海の塩・潮の香り・海藻...
ウイスキーの基礎知識

【アモロソシェリー】とは?オロロソ×PXの中甘口シェリー・ウイスキー樽での個性を初心者向けに解説

タリスカー1992(ディアジオ レアシリーズ)で使われとる「アモロソ(Amoroso)」樽——これ、シェリーに詳しくない人には「ん?フィノでもオロロソでもPXでもない、何やそれ?」となる、ちょいレアな名前や。 結論から言うと、アモロソ=伝...
ウイスキーの基礎知識

【完全ガイド】銅印帳(Japanese Whisky Passport)|全国28クラフト蒸溜所を巡るウイスキーツーリズム

マッサンやで。2026年4月1日(ジャパニーズウイスキーの日)、ウイスキー旅好きにとって超ワクワクするやつが始まったで。その名も「銅印帳(どういんちょう)」——正式名称はJapanese Whisky Passportや。 これは、全国2...
シングルモルト

【妄想レビュー】グレンユーリー ロイヤル 1970 55年|ディアジオ レア シリーズ・¥960,000・閉鎖蒸留所の幻をマッサンが妄想で乾杯

マッサンやで。2026年7月7日、ディアジオから「レア シリーズ」5本がデビューする。そのうちの1本がこの『グレンユーリー ロイヤル 1970』や。価格 960,000円(税抜)・限定 232本っちゅう、ワイのような庶民には完全に手が出ん超...
シングルモルト

【妄想レビュー】タリスカー 1992 33年|ディアジオ レア シリーズ・¥200,000のスカイ島長熟をマッサンが妄想で味わう

マッサンやで。2026年7月7日、ディアジオから「レア シリーズ」5本がデビューする。そのうちの1本がこの『タリスカー 1992』や。価格 200,000円(税抜)・限定 331本っちゅう、ワイのような庶民には完全に手が出ん超高級ボトル。 ...
シングルモルト

【妄想レビュー】クライヌリッシュ 1983 42年|ディアジオ レア シリーズ・¥610,000のコースタルハイランドをマッサンが妄想で乾杯

マッサンやで。2026年7月7日、ディアジオから「レア シリーズ」5本がデビューする。そのうちの1本がこの『クライヌリッシュ 1983』や。価格 610,000円(税抜)・限定 160本(最も希少)っちゅう、ワイのような庶民には完全に手が出...
シングルモルト

【妄想レビュー】カリラ 1983 42年|ディアジオ レア シリーズ・¥460,000のアイラ長熟をマッサンが妄想テイスティング

マッサンやで。2026年7月7日、ディアジオから「レア シリーズ」5本がデビューする。そのうちの1本がこの『カリラ 1983』や。価格 460,000円(税抜)・限定 318本っちゅう、ワイのような庶民には完全に手が出ん超高級ボトル。 せ...
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