知多や富士みたいな、グレーン(穀物)でつくるウイスキーの棚や。モルトの陰に隠れがちやけど、軽やかで甘くて、ハイボールにしたら主役級。「縁の下の力持ち」が表に出てきたら、こんなにうまいんかと驚くで。
ジャパニーズウイスキー Hakkaisan シングルグレーン 魚沼8年 ライスウイスキー 2026LIMITEDを予習レビュー|米を主役に、焼酎樽で熟成した限定ウイスキー
新潟の酒蔵・八海醸造が贈る、米が主原料のシングルグレーン「魚沼8年 2026LIMITED」を予習レビュー。抽選販売の価格・味わい・樽の秘密をまとめたで。
ジャパニーズウイスキー 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 レビュー|WWA受賞の初年次限定
嘉之助蒸溜所のHIOKI POT STILL初の年次限定リリース「2024 LIMITED EDITION」を妄想レビュー。WORLD WHISKIES AWARDS 2025 GOLD・Category Winner受賞、新樽+バーボン樽+焼酎リチャー樽の三層構造、55%の濃厚デザート系キャラクターを徹底解説。
ジャパニーズウイスキー 嘉之助 HIOKI POT STILL レビュー|焼酎蔵の釜で蒸溜した異色作
嘉之助蒸溜所の姉妹蔵「日置蒸溜蔵」のステンレス製ポットスチルで単式蒸留した、異色のシングルグレーン・ジャパニーズウイスキー「嘉之助 HIOKI POT STILL」を妄想レビュー。バージンオーク熟成・51%の力強さ・和の柑橘ニュアンスを徹底解説。
ジャパニーズウイスキー ニッカ カフェモルト レビュー|カフェスチル製造の希少なモルト
ニッカ カフェグレーンの姉妹品として登場した、「ニッカ カフェモルト」。普通モルトウイスキーは単式蒸溜機(ポットスチル)で蒸溜されるんやけど、このウイスキーは「カフェ式連続式蒸溜機」でモルトを蒸溜するっちゅう、世界的にも珍しい製法で造られ...
ジャパニーズウイスキー ニッカ カフェグレーン レビュー|はちみつ&バニラの芳醇な甘さ
「グレーンウイスキー」と聞くと、ブレンデッドの「脇役」っちゅうイメージを持つ人も多いかもしれん。けど、「ニッカ カフェグレーン(COFFEY GRAIN)」は、そのイメージを完全にひっくり返す「主役級のグレーンウイスキー」やで。1830年...
アイリッシュ バスカー シングルグレーン レビュー|マルサラワイン樽の甘くなめらかな味わい
バスカー(The Busker)シングルコレクションの中でも、ひときわ個性的な存在がシングルグレーン。バーボン樽で熟成後、イタリア シチリア島のカンティーネ・フローリオ社から取り寄せたマルサラワイン樽で熟成した原酒とブレンドした、他にはな...
シングルグレーン ロッホローモンド シングルグレーン レビュー|クリーミーな甘みと黒ボトルの魅力
ロッホローモンド シングルグレーンは、スコットランド最大の湖のほとりにある蒸溜所が生んだ、ちょっと変わり種の一本や。「グレーン」と名乗りながら大麦麦芽100%で造られ、バニラやクリーム、バナナを思わせる甘くてクリーミーな飲み口が魅力なんや...
ジャパニーズウイスキー サントリー 知多 レビュー|軽やかで飲みやすいシングルグレーン
サントリー「知多」は、愛知の知多蒸溜所で生まれたシングルグレーンウイスキーやで。バニラやハチミツみたいなやさしい甘さと、すーっと軽やかでクリーンな飲み口が持ち味で、「ウイスキーってちょっと苦手やねん…」って人でも素直に楽しめる一本やと思う...