シングルモルト

2026年10月26日発売の「グレンフィディック16年 アストンマーティンデザイン 2026」を予習レビュー。樽は去年の第1弾の3種類から5種類に。ファーストフィルのバーボン樽に、ポートやシェリーの樽の原酒を合わせた16年の味を予想するで。

バランタインのキーモルト、グレンバーギー蒸溜所のシングルモルト「16年」「21年」を予習レビュー。56%のカスクストレングスで詰めた16年と、30年以上熟成の原酒を使った21年。11月4日発売の2本のちがいと、12年・15年・18年との比較も紹介するで。

2026年10月6日出荷分から新しいパッケージになった「ザ シングルトン ダフタウン 12年」を予習レビュー。味・容量・値段はそのまま。75時間の発酵と銅にじっくり触れさせる蒸留が生む、なめらかな12年を紹介するで。

ラフロイグが約20の試作を6つに絞り、その中からウィレム・デフォーが選んだ14年（53.7%・22,750円）を予習レビュー。オロロソ・シェリー樽で仕上げた限定品を、定番の10年と比べながら香りと味を予想するで。

クラシック・モルトのローランド代表、グレンキンチー12年を実飲レビュー。レモンとお花の香りに、花の蜜とはちみつのやさしい甘さ。余韻はすっきり短め。「エディンバラ・モルト」の蒸溜所と、スコットランドいちばんの初留釜の話も。

蒸溜所の名前を明かさへんアイラモルト、フィンラガン カスクストレングスを実飲レビュー。香りから余韻まで正露丸、そこにチョコや革、オレンジの皮。58%とは思えへんアルコール感で、ハイボールも美味い。ワイの蒸溜所予想は、カリラか、ラガヴーリンか。

クラシック・モルトのスペイサイド代表、クラガンモア12年を実飲レビュー。蜂蜜とバニラの甘さに、香ばしい穀物とナッツ、ちょっとスパイシーな感じ。ストレート・ハイボール・ロックで主役が入れ替わる。平らな頭の蒸留器と、ビッグ・ジョンの話も。

ダグラスレインの「ユラ」スペイサイド シングルモルト（40%・7,590円）を予習レビュー。2015年の旧ユラは島のピートの20年もの。今回はシェリーを思わせる甘さとカカオが特徴の、普段飲み向けの1本や。女神の伝説と、スカリーワグとのちがいも。