2026-04

アイリッシュ

ジェムソン レビュー|世界が愛するアイリッシュ、3回蒸留の定番

ジェムソンは、アイルランドのミドルトン蒸溜所が造る、世界中で親しまれとるアイリッシュウイスキーの定番やで。アイリッシュ伝統の3回蒸留でとことん磨かれた、絹みたいになめらかでクセのない口当たりが持ち味。バニラの甘い香りと軽やかな飲み口で、「...
シングルモルト

ディーンストン 18年 レビュー|複雑さとハイランドの真骨頂

ディーンストン 18年は、スコットランドのハイランドが生んだ18年熟成のシングルモルトやで。ハチミツやバニラ、トフィーみたいな甘い香りに、リンゴや洋梨のフルーティさ、オークのスパイスが重なる――じっくり時間をかけて寝かせた、奥行きのある一...
シングルモルト

ディーンストン 15年 テキーラカスク レビュー|テキーラ樽が生む南国の味わい

ディーンストン 15年 テキーラカスクは、スコットランド・ハイランドのシングルモルトを、最後の2年だけメキシコのテキーラ樽で寝かせた変わり種やで。オーク樽で13年じっくり熟成させたあと、テキーラの空き樽で2年追熟(計15年・度数45.6%...
シングルモルト

ディーンストン 15年 オーガニック レビュー|有機農法が育てた自然体のモルト

「ディーンストン 15年 オーガニック」は、スコットランド・ハイランドのディーンストン蒸溜所が、有機農法で育てた大麦100%でつくった珍しいシングルモルトやで。ノンチルフィルタード・無着色で、青リンゴや洋梨を思わせるクリーンでナチュラル...
シングルモルト

ディーンストン ケンタッキーカスク レビュー|アメリカ樽熟成のスムーズな飲み心地

ディーンストン ケンタッキーカスクは、スコットランド・ハイランドのシングルモルトを、アメリカ・ケンタッキー州のバーボン樽で寝かせた一本やで。バーボン樽ならではのバニラやキャラメルみたいな甘い香りと、すっきり飲みやすいスムーズな口当たりが...
シングルモルト

ディーンストン バージンオーク レビュー|バーボン樽由来の甘さが際立つ個性派

ディーンストン バージンオークは、スコットランドのハイランドで生まれたシングルモルト。エクスバーボン樽で寝かせたあと、一度も使うてへん新品のアメリカンオーク樽で仕上げる珍しい一本で、バニラやバタースコッチみたいな甘い樽香がしっかり乗った...
シングルモルト

ディーンストン 12年 レビュー|ハイランドの素直な甘さ、知る人ぞ知る実力派

ディーンストン12年は、スコットランドのハイランドで生まれたシングルモルト。ピートを使わへんクリーンな造りで、バニラと蜂蜜みたいな素直な甘さが楽しめる、知る人ぞ知る実力派やで。ノンチルフィルタード・無着色・46.3%という本格仕様やのに...
スコッチ

シーバスリーガル25年 レビュー|四半世紀の長熟ブレンデッド

シーバスリーガル25年は、スコットランドが誇るブレンデッドスコッチの長熟銘酒。25年以上ねかせた希少な原酒を贅沢に重ねた、アルコール度数40%の一本やで。ダークチョコや濃縮した果実を思わせる深い香りと、絹みたいになめらかな飲み口が魅力で...
スコッチ

シーバスリーガル エクストラ 13年 レビュー|シェリー樽が生むリッチな甘さ

「シーバスリーガル エクストラ 13年」は、シーバスのブレンド技術にスパニッシュ・オロロソシェリー樽の追熟をかけ合わせた、レーズンやダークチョコみたいなリッチで甘い風味が魅力のブレンデッドスコッチや。シェリー樽ウイスキーが気になる人や、マ...
スコッチ

シーバスリーガル18年 レビュー|深いコクのGOLD SIGNATURE

シーバスリーガル18年は「THE GOLD SIGNATURE」とも呼ばれる、スコットランド生まれのプレミアムなブレンデッドスコッチや。ダークチョコレートやドライフルーツみたいなリッチで甘い香り、ベルベットのように滑らかな飲み口が魅力で...
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