スコッチ

ウイスキーの王道にして本場、スコットランドの棚や。スペイサイドの華やかさ、アイラの煙、ハイランドの力強さ——土地ごとに味の方言があって、何百年も磨かれてきた歴史がある。迷ったらまずここからや。王道から始めるんが、結局いちばんの近道やで。

シングルモルト

【ディメンションズ タリバーディンレビュー】ドンキのウイスキーくじで当たった日本限定ボトル

ドンキのウイスキーくじで当たった「ディメンションズ」タリバーディンを飲んだレビュー。ファーストフィルのバーボン樽で寝かせた、日本限定の46%のシングルモルト。ハチミツバターの甘さに練り梅と薬草風呂が重なる、ほかに無い独特な味や。
スコッチ

【ティーチャーズ ハイランドクリームレビュー】毎日のスモーキーハイボール

ティーチャーズ ハイランドクリームを飲んだレビュー。焼きリンゴと焚き火の香りに、麦の甘さとバニラ。程よく軽くて長くは残らんから、毎日のスモーキーハイボールにちょうどええ一本や。スモーキーを気軽に試したい人向けに紹介するで。
スコッチ

【フォートウィリアムレビュー】ニッカが手がけた1,000円台スコッチ

フォートウィリアムを飲んだ感想。ニッカが持つスコットランドのベン・ネヴィス蒸溜所の原酒を、ニッカのブレンダーが仕上げたブレンデッドスコッチ。ビターなバニラとハチミツの甘さ、ロックとハイボールの飲み方まで紹介するで。
シングルモルト

グレンフィディック28年 アストンマーティンを妄想レビュー|DB7 Vantageの頃に樽詰めした28年

グレンフィディック28年 アストンマーティンは、新樽やシェリー樽で育てた3種類の原酒を合わせた、43.7%のシングルモルト。2027年1月から、アメリカと世界の空港の免税店で売る限定品や。
シングルモルト

グレンゴイン ミズナラオーク16年を妄想レビュー|北海道産ミズナラで6年

グレンゴイン ミズナラオーク16年は、シェリー樽とリフィル樽で10年、北海道のミズナラの新樽で6年寝かせた53.4%のハイランドモルト。世界3,195本限定で、ISC2025ではトロフィー。日本は11月25日発売や。
シングルモルト

アードベッグ フィオラグを予習レビュー|日本のコミッティー限定

アードベッグ フィオラグは、日本のコミッティー会員だけに向けた限定品。アードベッグで初めて、アモンティリャードシェリー樽だけで熟成した53.2%のシングルモルトや。ヘーゼルナッツとトフィーの甘さに、アードベッグの煙が重なる。
シングルモルト

キルホーマン ロックサイド11年を予習レビュー|100%アイラが定番に

キルホーマン ロックサイド11年は、蒸溜所の農場で育てた大麦を、瓶詰めまで農場で仕上げたアイラのシングルモルト。ピートは20ppmと軽めで、柑橘とトロピカルフルーツに塩キャラメル。定番で初めて年数を書いた46%の1本や。
シングルモルト

【バルヴェニー12年 ダブルウッドレビュー】2つの樽で仕上げる定番

グレンフィディックの姉妹蒸溜所が造る、ザ・バルヴェニー12年 ダブルウッドを実飲レビュー。アメリカンオーク樽で12年以上、オロロソシェリー樽で9か月。はちみつとバニラの香りに、レーズンの甘さとクリーミーな口当たり。2つの樽の造りと蒸溜所の話も。
スコッチ

【スモークスタックレビュー】中身はカリラ×アードモア?

フィンラガンで知られるヴィンテージ・モルト社のブレンデッドモルト、スモークスタック(46%)を実飲レビュー。アイラとハイランドの原酒で約30ppm。バニラとシトラスにレーズンとスパイシーさ。中身はカリラとアードモアやと予想するで。
シングルモルト

【ザ・ピブロックレビュー】中身はどこ?ボウモア?カリラ?ラガヴーリン?

蒸溜所の名前を明かさへんアイラのシングルモルト、ザ・ピブロック(46%)を実飲レビュー。名前はアイラ島のウイスキーを運んだ船から。注ぎたてはカリラ、置いたらラガヴーリンが浮かんだ。昔からあるボウモア説と、ワイの正体予想も紹介するで。
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