響シリーズは、1989年にサントリー創業90周年を記念して誕生したブレンデッドウイスキー。
その響シリーズの中核を長く担ってきた一本が、この響17年やで。
酒齢17年以上のモルト原酒30数種を、同じく17年以上の円熟グレーン原酒とブレンドした、サントリーの日本産ブレンデッドウイスキー（43%）やねん。
響JHを飲んで「響ってきれいやな」と思った人が、次に気になる一本やね。
長年「響らしいブレンデッドの調和」と評されてきた名作やけど、原酒不足のため2018年に販売休止となり、いまは公式販売がなく二次流通で出会う希少な一本になっとる。
この記事は公式情報をもとにした予習レビューやで。
響17年がどんなウイスキーなんか、香り・味わい・余韻から販売休止の背景、正直な評価まで、ウイスキー沼の入り口案内人のマッサンが飲み仲間の目線で整理していくで。
サントリー 響 17年
参考価格：二次流通の目安 ¥70,000〜80,000台が中心（箱・状態・販売元で大きく変動／当時の希望小売は税別12,000円）
こんな人におすすめ
- ✅響シリーズの中でも特別な一本を味わいたい方
- ✅販売休止前に響17年を愛飲していた、あの味を懐かしむ方
- ✅コレクターとして希少な日本ウイスキーを所有・開けたい方
- ✅大切な記念日や贈り物に”名作のウイスキー”を贈りたい方
- ✅山崎・白州だけでなく、響らしいブレンデッドの調和も知りたい方
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄 | サントリー 響 17年 |
| 種別 | ブレンデッドウイスキー |
| 生産国 | 日本（サントリー） |
| アルコール度数 | 43% |
| 容量 | 700ml |
| 熟成・構成 | 酒齢17年以上のモルト原酒30数種を、17年以上のグレーン原酒とブレンド（公式表記） |
| 原酒の蒸溜所 | 山崎・白州（モルト）／知多（グレーン） |
| 販売状況 | 2018年に販売休止（原酒不足のため・同年9月ごろから休売）。公式には終了ではなく休売の扱いで、再販時期は未定。現在は公式販売がなく二次流通中心 |
| 価格 | 当時の希望小売価格 税別12,000円（税込13,200円）／現在は二次流通の目安で7〜8万円台が中心・箱や状態で変動 |
| 主な受賞歴（17年） | 過去に複数の国際コンペで金賞・部門賞を受けた実績がある（World Whiskies Awardsでジャパニーズ・ブレンデッド部門のカテゴリーウィナー、International Spirits Challengeで金賞など） |
| 樽構成 | ホワイトオーク・シェリー樽・ミズナラ樽などを使用。配合比率や樽ごとの内訳は公式非公開 |
テイスティングノート
ここからは公式情報をもとにした味の整理やねん。青いボックスが公式の表現、オレンジがマッサンの予習メモやで。
👃 香り
📕 公式テイスティング（サントリー公式表現）
バラ、ジャスミン、桃、メロン、バター、バニラ、そして伽羅香。
エステリー（甘く華やか）で豊かな熟成香に、山崎の長期熟成モルト由来の気品あるウッディネス（熟成木香）。
🗣️ マッサンの妄想
公式の言葉を頼りに香りを整理すると、グラスに注いだ瞬間から立ち上るのはバラやジャスミンの花の香りに、桃やメロンみたいなみずみずしい果実感。
そこへバターやバニラの甘やかさが重なって、奥には伽羅香――お香みたいな上品な木の香りがふわっと立つ。
17年という熟成の深みが、香りの厚みになって滲み出てくるタイプやで。
グラスから顔を上げたくなくなる、そんな華やかさやね。
👅 味わい
📕 公式テイスティング（サントリー公式表現）
カスタードクリーム、ミルクキャラメル、そしてほのかな甘さ。
まろやかで厚みのあるコクがありながら、軽快でなめらか。
🗣️ マッサンの妄想
口に運んだ時にはカスタードクリームやミルクキャラメルみたいな、とろりとした甘さがふわっと広がる予感や。
まろやかで厚みのあるコクがあるのに、口当たりは軽快でなめらか。
響JHの華やかさとはまた違って、17年という時間がもたらす一体感と落ち着きがある。
響JHが玄関なら、17年は一段上がった座敷――座布団がちょっと厚なる、そんな深さやね。
🏁 余韻
📕 公式テイスティング（サントリー公式表現）
甘く華やかな余韻。
豊かなアフターテイストが、心地よく続く。
🗣️ マッサンの妄想
甘く華やかな余韻が、じんわりと長う続く。
飲み込んだあとも豊かなアフターテイストが口の中に残って、ミズナラ由来の上品な木の香りがそっと寄り添う。
響の中核を担ってきた名作と語り継がれてきた理由は、この余韻にこそ詰まっとるんやろな。
最後の一滴まで気持ちよう続いてくれる一本やね。
🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）
響17年、ワイにとっては「いつか腰を据えて味わいたい名作」やねん。
2018年に販売休止になったとき、ウイスキー好きの界隈がざわついたのを今でも覚えてるわ。
公式のテイスティングノートを読み込むと、あのまろやかで複雑な甘さと華やかさが、ちゃんと一本の筋になって見えてくる。
響JHの軽やかさも好きやけど、17年はその先にある落ち着いた調和を聴かせてくれる一本やな。
見かけたら「お、おる！」ってなる、そんなロマンの詰まった響やと思ってるわ。
🧐 へぇ〜！ 響17年の名前のヒミツ（タップで開く）
じつは「響17年」という名前、最初からあったわけやないんやで。響シリーズが誕生したのは1989年、サントリー創業90周年の記念やった。
でも、その初代「響」には“17年”の年数表記がなかった（中身は17年クラスの長期熟成原酒）。
ラベルに「17年」と入るようになったのは2001年からやねん。
年数表記としては、じつは「響21年」(1994年)のほうが先に登場しとった。
つまり今ワイらが知る「響17年」は、1989年に響シリーズの最初を飾った初代「響」を源流に持つ一本、っちゅうわけやで。
30年以上の歴史を背負った名作やね。
メリット
✅ メリット
- ✅世界のコンペで評価されたブレンデッド：過去に複数の国際コンペで金賞・部門賞を受けてきた実績がある一本
- ✅長期熟成原酒の絶妙なハーモニー：山崎・白州のモルトと知多のグレーンが、17年以上の時間をかけて溶け合った、響らしいブレンデッドの調和
- ✅希少性と存在感：販売休止品のため流通量が年々減少。コレクターや贈り物として特別な一本
- ✅気品ある熟成香：伽羅香と評される上品な木の香り、桃やメロンを思わせる華やかさは、長期熟成ならではの個性
デメリット
❌ デメリット
- ❌入手困難で価格が変動：当時の希望小売価格は税別12,000円（税込13,200円）やったが、2018年の販売休止以降は二次流通中心。現在は7〜8万円台が中心やけど、箱・状態・販売元で数万円台〜十数万円まで幅があり、気軽には手が出しにくい
- ❌偽造品・劣化品のリスク：高額なため偽造品も出回る。購入は信頼できるオークションや専門店で慎重に
- ❌保管状態の不確実性：中古流通品は保管環境が不明なものも。直射日光・高温にさらされた個体は品質が落ちている可能性がある
🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）
「当時の定価は税別12,000円（税込13,200円）やったのに、今は7〜8万円台が当たり前」って聞くと、時代の流れを感じるなあ。
価格は箱や状態、販売元でけっこう動くから、数字は冷静に見てな。
販売休止になって価値が上がったのは、それだけ多くの人に愛された一本やったってことの証明やと思うねん。
偽造品も出回るって聞くから、ちゃんとした専門店やオークションで縁があれば、ええ出会いになるはずやで。
せっかくやったら、飾るより一杯味わってみてほしいわ。
他の響シリーズとの比較
響シリーズは、玄関→座敷→奥座敷の順で奥行きが深まっていくイメージで選ぶと分かりやすいで。
響JHが華やかでやわらかい「玄関」、響17年が落ち着いた熟成のコクと調和の「座敷」、響21年がさらに層が厚く長い余韻の「奥座敷」。
| 銘柄 | 熟成 | 度数 | 価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| 響 JH | ノンエイジ（NAS） | 43% | ¥5,000〜8,000 | 玄関＝華やか・入門〜日常の響 |
| 響 17年（休売中） | 17年以上 | 43% | ¥70,000〜80,000台（変動大） | 座敷＝熟成の調和・名作・希少 |
| 響 21年 | 21年以上 | 43% | ¥80,000〜130,000 | 奥座敷＝層が厚く長い余韻・プレミアム |
| 響 30年 | 30年以上 | 43% | ¥500,000〜100万超 | 超希少・別次元 |
おすすめの飲み方
響17年のような長期熟成の希少品は、まずはストレートで香味を受け止めたいところやで。
常温のまま少量をグラスに注ぎ、そのままゆっくり香りを楽しんでみてな。
数滴の加水（トワイスアップ）にすると、華やかな香りがさらにふわっと開くで。
ロックも、大きめの氷ひとつでゆっくり溶かしながらやと、温度が下がっていく味の変化を楽しめてええ感じや。
ハイボールがダメっちゅうわけやないけど、長期熟成の複雑さを薄めてしまうのはもったいないから、ハイボールにするなら「贅沢な遊び」くらいの気持ちでな。
まずはストレートやトワイスアップで、その複雑さをじっくり味わうのが、いちばん持ち味が出ると思うで。
📎 公式情報・参考リンク
この記事の仕様・受賞・歴史などの情報は、サントリー公式サイトを参考にしとるで。
最新の価格や仕様は公式で確認してな。
購入方法・価格
| 購入先 | 価格帯 | 備考 |
|---|---|---|
| Amazon | ¥70,000〜（時価） | 出品者による・価格差大 |
| 楽天市場 | ¥70,000〜（時価） | ポイント還元あり |
| Yahoo!ショッピング | ¥70,000〜（時価） | PayPayポイント対応 |
| ウイスキーオークション | 時価 | 信頼できる専門オークション推奨 |
🥃 ウイスキー専門店でも探す
品揃え豊富な専門店なら、レア銘柄や限定品も見つかりやすいで。価格を比べる時の選択肢に入れてみてな。
▶ 武川蒸留酒販売（山梨の洋酒専門店・品数豊富でコスパ◎）
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まとめ・総評
響17年は、2018年に販売休止となった、響の中核を長く担ってきた名作やで。
山崎・白州のモルトと知多のグレーンを、17年以上熟成させた原酒から厳選ブレンドした一本で、過去には複数の国際コンペで金賞・部門賞を受けてきた実績がある。
公式には終了ではなく休売の扱いやけど、再販時期は未定で、今は二次流通でしか手に入らへん。
当時の希望小売価格（税別12,000円）から大きく値上がりして7〜8万円台が中心やけど、箱や状態で変動も大きいから、数字は冷静に見ときたいところなんや。
響JHが玄関なら、17年は落ち着いた熟成の調和を楽しむ「座敷」。
もし縁があって手に入れた時は、ぜひストレートで、その複雑で深い味わいをじっくり堪能してほしいわ。
🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）
響17年が休売になったのは、日本ウイスキー好きにとってほんまに大きな出来事やった。
でも逆に言うたら、それだけ「本物やった」ってことの証明やと思うわ。
休売中やからこそ、見かけたら「お、おる！」ってなる一本やで。
縁があって出会えた日には、その瞬間を大事にしたい。
ウイスキーって結局、人生のどこかの瞬間と一緒に記憶に刻まれるもんやからな。
そういう一本に、いつかなってほしいわ。
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分からん言葉があったら、ここから用語辞典でサクッと確認してな。
シェリー樽…スペインの酒精強化ワイン「シェリー」を寝かせとった樽。レーズン・黒糖・ナッツの甘い香りが付くで。
ミズナラ樽…日本産のオーク（ナラ）の樽。白檀やお香みたいな“和”の香りが付く、世界が憧れる希少な樽やで。
オーク…ウイスキー熟成の主要樽材。アメリカン（甘いお菓子系）／ヨーロピアン／スパニッシュ（濃厚ドライフルーツ系）／ミズナラ（和のお香系）／フレンチ（上品スパイス系）の4種で香味の方向性が決まるで。
アメリカンオーク…バーボン樽の主役（Quercus alba）。バニリンとラクトンが豊富で、バニラ・ココナッツ・キャラメル系の甘い樽香を生む。世界のウイスキーの主力熟成樽やで。
NAS（ノンエイジ）…熟成年数を表記してへんウイスキー。若い原酒と長い原酒を上手に混ぜて、年数より味で勝負しとるんやで。
ジャパニーズウイスキー…日本国内で糖化〜瓶詰・3年以上熟成・40%以上が新基準（2024年完全施行）やで。
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