響21年。
響ジャパニーズハーモニー（響JH）を飲んで「響ってきれいやな」と思うた人なら、一度は気になる長熟ブレンデッドやと思う。
ワイが響21年を飲んだのは、知人から30mlだけ分けてもろうた時やで。
たった30ml。
せやのに、その少ない量でも分かるくらい、香りの層となめらかさがJHとはちゃうかった。
レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ。
そこにビスケットやトフィーの甘さ、甘酸っぱさ、ちょっとのスパイスが重なる。
派手に「すごいやろ！」と押してくるんやなくて、全部の香りがきれいに整列しとる感じやねん。
響21年は、山崎や白州みたいにひとつの蒸溜所の個性を見せるウイスキーやない。
山崎・白州・知多の21年以上熟成原酒を、ブレンダーの技でひとつの調和にまとめた一本やで。
この記事では、響21年の香り・味わい・余韻、響JHや17年・30年との違い、価格と買う価値を、マッサン視点で正直に見ていくで。
こんな人におすすめ
- ✅人生の節目や大切なお祝いに、長熟のプレミアムウイスキーを贈りたい方
- ✅響JHやシングルモルトを楽しんで、響の「奥座敷」をのぞいてみたいウイスキー愛好家
- ✅ひとつの蒸溜所の個性やなく、複数原酒が溶け合う「調和」を味わいたい方
- ✅スコッチとはひと味ちがう、ミズナラ樽由来の「和の香り」に興味がある方
- ✅年に一度、自分へのご褒美として特別な一本をゆっくり開けたい方
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄 | サントリー 響 21年 |
| 種別 | ブレンデッドウイスキー |
| 生産国 | 日本（サントリー） |
| アルコール度数 | 43% |
| 容量 | 700ml |
| 熟成年数 | 最低21年以上のモルト・グレーンをブレンド |
| 使用蒸留所 | 山崎・白州・知多 |
| 販売状況 | 現行品（数量限定・入手困難） |
| 参考価格 | 希望小売価格 税別61,000円（税込67,100円）／ 流通¥80,000〜130,000 |
| 主な受賞歴 | WWA ワールズ・ベスト・ブレンデッドウイスキー 2010・2011・2013・2016・2017・2019（計6回）／ ISC トロフィー 2013〜2017年（5年連続）＋ 2017年 シュプリーム・チャンピオン・スピリット受賞 |
| 樽構成 | 山崎・白州のモルト原酒と知多のグレーン原酒を、いずれも21年以上熟成原酒から厳選してブレンド。樽はホワイトオーク・シェリー・ミズナラなどを使用。細かな樽構成・比率は公式非公開。 |
テイスティングノート
※青いボックスが公式の表現、オレンジがワイのマッサン視点やで。
公式と並べることで、銘柄の本筋を押さえつつ、ワイの30ml実飲の独断と偏見も楽しんでもらえる構成にしたで。
👃 香り
📕 公式テイスティング（サントリー公式）
レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ。
🗣️ マッサンの一言
グラスから立ち上がるんは、まず熟した果実の甘さ。
レーズン、杏、イチゴジャムの甘酸っぱさに、バニラの優しい甘み。
フルーツの甘さはあるんやけど、べたっと重くないねん。
そこにビスケットやトフィーの香ばしい甘さがふわっと重なる。
響JHより明らかに層が厚い。
JHが軽やかで華やかな響なら、21年はもっと落ち着いて、香りの一つひとつが丸く整っとる。
ワイの30mlの記憶では、ここに和の落ち着き（ミズナラっぽいお香の気配）も少し感じた——これはあくまでワイの感想やで。
👅 味わい
📕 公式テイスティング（サントリー公式）
ビスケット、トフィー、甘酸っぱさ、スパイシー。
🗣️ マッサンの一言
口に含むと、とにかくなめらか。
ビスケットやトフィーの香ばしい甘さ、熟した果実の甘酸っぱさ、最後にちょっとスパイス。
山崎のシェリー樽の濃さでも白州の爽快さでもなく、全部がちゃんと混ざっとる感じやで。
ひとつの香りが前に出すぎず、でも薄くもない。
山崎・白州・知多が全員前に出すぎず、ちゃんと順番守って話してる——そんな「調和」で飲ませてくるねん。
🏁 余韻
📕 公式テイスティング（サントリー公式）
熟した果実香、心地よく長い余韻。
🗣️ マッサンの一言
余韻はかなり長くて上品。
熟した果実香が残ったあと、ビスケット、トフィー、スパイスのあたたかさがゆっくり続く。
派手に叫ぶウイスキーやないのに、ちゃんと記憶に残る。
30mlでも飲み終わるのがもったいなくて、半分は香りだけ嗅いどったわ（笑）。
受賞歴（ここは正確にいくで）
響21年は、世界の名だたるコンペでくり返し最高賞クラスの評価を受けてきた一本やで。
ここはネットでもよう間違うとるとこやから、ワイは公式の受賞ページで確認できた年だけを正直に並べるで。
- WWA「ワールズ・ベスト・ブレンデッドウイスキー」…2010・2011・2013・2016・2017・2019年に受賞（計6回）。2010年は日本企業として初の受賞やったんやで。
- ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）トロフィー（最高賞）…2013〜2017年の5年連続受賞。
- 2017年 シュプリーム・チャンピオン・スピリット…ISC2017で全1,480エントリーの頂点に立った総合最高賞。これは響21年の集大成やな。受賞歴が多すぎて、ボトルの名刺が両面印刷でも足りひんくらいやで。
響JHとの違い（入口と奥座敷）
響JHは華やかでやわらかく、響の「入口」やで。
オレンジや蜂蜜、花のような香りで、ハイボールでも気軽に飲みやすい。
いっぽう響21年は、香りの層がもっと厚い。
レーズン、杏、イチゴジャム、バニラに、ビスケット、トフィー、スパイス。
ひとつひとつが丸くて、余韻も長い。
ざっくり言うたら、JHが響の玄関なら、21年は奥座敷。
急に座布団が厚くなる感じやな。
JHが「響ってきれいやな」なら、21年は「ブレンドってここまで美しくなるんや」って思わせてくる一本やで。響ジャパニーズハーモニーもよかったら覗いてみてな。
メリット
✅ メリット
- ✅21年以上熟成原酒のなめらかさ：モルトもグレーンも酒齢21年以上を厳選。口当たりの丸さと余韻の長さが、長熟ならではの贅沢や
- ✅ブレンデッドならではの調和：山崎・白州・知多の原酒がひとつの香味に溶け合う。単一蒸溜所とはちがう美しさがある
- ✅熟した果実とトフィーの甘さが上品：レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ、ビスケット、トフィーがきれいに重なる
- ✅受賞歴が非常に強い：WWA・ISCで最高賞クラスを何度も。完成度を語るうえで大きな要素や
- ✅特別な贈り物にも向く：退職祝い・還暦・記念日など、人生の節目にふさわしい品格。ただ価格が高いので、相手の好みは考えたいな
デメリット
❌ デメリット
- ❌定価での入手が難しい：希望小売価格は税別61,000円（税込67,100円）やけど、抽選や限られた販売が中心や
- ❌流通価格が高い：執筆時点で8〜13万円前後で見かけることもある。気軽に買える価格やない
- ❌味だけのコスパでは判断しにくい：同じ金額で良いボトルを複数選べる。希少性・ブランド・贈答性も含めて考えたい
- ❌ハイボールにするには少し勇気がいる：味としては贅沢で美味しいはず。ただ価格と複雑さを考えると、まずはストレートや少量加水で調和を見たいな
🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）
響21年は、声の大きいウイスキーやないねん。
静かに話してるのに、全員が耳を澄ますタイプやで。
30mlだけやったのに、ワイの記憶には700mlぶんくらい残っとる（笑）。
定価で買えるならかなり魅力的やけど、流通価格が大きく上がっとる時は、いっぺん冷静になってな。
10万円前後になると、同じ金額で良いスコッチの長熟や人気ジャパニーズを何本か選べるからな。
それでも響21年には、21年以上熟成のモルト・グレーンが溶け合う、ブレンデッドならではの調和の美しさがある。
まずはバーで一杯。
そのうえで、この調和に自分がどこまで価値を感じるか、ゆっくり考えるのが現実的やと思うで。
他の響シリーズとの比較
| 銘柄 | 熟成 | 度数 | 価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| 響 JH | ノンエイジ（NAS） | 43% | ¥5,000〜8,000 | 響の入口・気軽に華やかさを |
| 響17年（休売） | 17年以上 | 43% | ¥60,000〜120,000 | 休売の希少品・過去の響を追う一本 |
| 響 21年 | 21年以上 | 43% | ¥80,000〜130,000 | 現行の年数表記つき・調和の奥座敷 |
| 響 30年 | 30年以上 | 43% | ¥500,000〜100万超 | 別格の限定品・夢ボトル |
読者が選びやすいように、ざっくり整理しとくで。現実的に特別な響を味わうなら21年、響を気軽に知るならJH、過去の響を追うなら（休売で希少な）17年、夢の頂点を眺めるなら30年やで。
30年は価格も入手難度も桁が変わるから、「飲む」より「眺める」夢ボトルに近い存在やな。
おすすめの飲み方
響21年は、まずストレートがおすすめやで。
常温のグラスに少量だけ注いで、香りをゆっくり待つ。
レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ、そこにビスケットやトフィー。
グラスをゆっくり回すと、また別の香りが顔を出すで。
数分待ってから一口含むと、響らしいなめらかさと調和がじんわり広がる。
香りをもっと開きたいなら、常温の水を数滴。
薄めるというより、香りの扉を開けるイメージやで。
ロックも悪くない。
甘さがキュッと締まって、ゆっくり味が変化していく。
ハイボールも贅沢に楽しむならアリやけど、複雑さと価格を考えると、最初の一杯はやっぱりストレートで調和を味わってほしいわ。
📎 公式情報・参考リンク
この記事の仕様・受賞・歴史などの情報は、サントリー公式サイトを参考にしとるで。
最新の価格や仕様は公式で確認してな。
購入方法・価格
響21年の希望小売価格は、税別61,000円（税込67,100円）やで。
ただし、この値段で買えるのは抽選や限られた販売が中心で、実際にはなかなか定価では手に入らへん。
下の流通価格は時期や店で大きく変わるから、あくまで目安として見てな。
| 購入先 | 価格帯 | 備考 |
|---|---|---|
| サントリー公式（抽選） | 税別61,000円（税込67,100円） | 当選すれば最安。倍率高 |
| Amazon | ¥80,000〜130,000 | マーケットプレイス出品が中心 |
| 楽天市場 | ¥85,000〜130,000 | ポイント還元あり |
| Yahoo!ショッピング | ¥85,000〜130,000 | PayPayポイント対応 |
🥃 ウイスキー専門店でも探す
品揃え豊富な専門店なら、レア銘柄や限定品も見つかりやすいで。価格を比べる時の選択肢に入れてみてな。
▶ 武川蒸留酒販売（山梨の洋酒専門店・品数豊富でコスパ◎）
▶ MALKS（モルクス）（ベルーナ運営・希少/限定ボトルに強い）
📰 当サイトのガイド記事：ウイスキーを安く買う方法｜5大通販ショップの賢い選び方（武川・MALKS・Amazon・楽天・Yahoo!の徹底比較・楽天マラソンとYahoo!5のつく日の攻略法もあり）
まとめ・総評
響21年は、日本のブレンデッドウイスキーの美しさをしっかり感じられる一本やで。
21年以上熟成のモルト・グレーン原酒を厳選し、サントリーのブレンド技術でひとつの調和にまとめてある。
レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ。
ビスケット、トフィー、甘酸っぱさ、スパイス。
熟した果実香が心地よく長く続く余韻。
山崎や白州みたいに単一蒸溜所の個性で押すタイプやなく、いろんな原酒が前に出すぎず、ひとつの音楽みたいにまとまっとる。
響21年は、いわばブレンドのオーケストラやで。
誰か一人がソロで暴れるんやなく、全員で美しく鳴らしてくる。
響JHが入口なら、21年は奥座敷やな。
ただし価格は冷静に。
希望小売価格は税別61,000円（税込67,100円）やけど、流通価格はさらに高いことも多くて、誰にでも気軽にすすめられるボトルやない。
まずはバーで一杯。
そのうえで、この調和にどこまで価値を感じるか考えるのが現実的やと思うで。
🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）
あの知人から30mlもらって飲んだ瞬間は、今でも忘れられへんわ。
たった30mlやのに、「ブレンドって、ここまできれいになるんやな」って素直に思えたんやで。
派手に叫ぶウイスキーやないのに、飲み終わったあとにちゃんと記憶に残る——それが響21年の凄みやと思う。
ワイみたいな「好きやけど、めっちゃ詳しいわけやない」おっさんでも、確かに感じられる調和の美しさがあるねん。
ウイスキー仲間に「特別な日に何飲んだら幸せになれる？」って聞かれたら、「予算が許すなら響21年やで」って答えるわ。
いつか自分でちゃんと一本買うて、自分のグラスでじっくり味わう日を夢見てるで。
響21年は、調和で記憶に残るブレンデッドウイスキーやで。
📖 この記事に出てきた用語（タップで辞典へ）
分からん言葉があったら、ここから用語辞典でサクッと確認してな。
シェリー樽…スペインの酒精強化ワイン「シェリー」を寝かせとった樽。レーズン・黒糖・ナッツの甘い香りが付くで。
ミズナラ樽…日本産のオーク（ナラ）の樽。白檀やお香みたいな“和”の香りが付く、世界が憧れる希少な樽やで。
オーク…ウイスキー熟成の主要樽材。アメリカン（甘いお菓子系）／ヨーロピアン／スパニッシュ（濃厚ドライフルーツ系）／ミズナラ（和のお香系）／フレンチ（上品スパイス系）の4種で香味の方向性が決まるで。
アメリカンオーク…バーボン樽の主役（Quercus alba）。バニリンとラクトンが豊富で、バニラ・ココナッツ・キャラメル系の甘い樽香を生む。世界のウイスキーの主力熟成樽やで。
NAS（ノンエイジ）…熟成年数を表記してへんウイスキー。若い原酒と長い原酒を上手に混ぜて、年数より味で勝負しとるんやで。
スコッチ…スコットランド産・3年以上熟成のウイスキー。世界5大ウイスキーの主役で樽芸術の本場やで。
ジャパニーズウイスキー…日本国内で糖化〜瓶詰・3年以上熟成・40%以上が新基準（2024年完全施行）やで。
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