シングルモルト

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ハイランドパーク カスクストレングス レビュー|64%超のシェリー樽出し原酒

ハイランドパーク カスクストレングス Release No.4は、スコットランド・オークニー諸島で生まれる、加水せず樽から出したままの度数(64.3%)でボトリングされたシングルモルトやで。ファーストフィル・シェリー樽の濃厚な甘さに、ハ...
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ハイランドパーク18年 レビュー|シェリー樽の円熟と完成度

ハイランドパーク18年は、スコットランド最北のオークニー諸島で生まれたシングルモルト。ファーストフィルのシェリー樽で18年じっくり寝かせた原酒は、熟したチェリーや蜂蜜の濃厚な甘みに、この島ならではの穏やかなピートスモークがそっと寄り添う...
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ハイランドパーク15年 レビュー|オークニーモルトの円熟と複雑性

ハイランドパーク15年は、スコットランド北端・オークニー諸島で生まれるアイランズモルトやで。シェリーシーズンドの欧米オーク樽で15年寝かせて、シナモンやパイナップル、ヘザーハニーの甘さに、ほんのり漂うピートの煙が重なる複雑な味わい。44%...
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ハイランドパーク12年 レビュー|蜂蜜とピートが生む唯一無二のシングルモルト

📦 【2024年 ボトルデザイン刷新】 ハイランドパーク12年はパッケージデザインが刷新されました。海外では2024年10月に新デザインが発表され、国内では2025年3月に輸入元・三陽物産からリニューアルの告知が...
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タリスカー30年 レビュー|現行最長熟スカイ島の究極の一本

タリスカー30年は、スコットランド・スカイ島が生んだシングルモルトの最長熟ボトル。ディアジオの「スペシャルリリース」として年1回だけ限定でリリースされる、現行タリスカーの頂点やで。甘い煙に潮風と白胡椒、そして30年の時間が育てた果実の甘...
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タリスカー25年 レビュー|スカイ島の最高峰、幻のシングルモルト

タリスカー25年は、スコットランド・スカイ島のタリスカー蒸溜所が年に1回だけ送り出す、四半世紀を寝かせた長熟シングルモルトや。海塩を思わせる潮っぽさとスモーキーさが持ち味のタリスカーが、25年の時を重ねてまろやかで上品な表情になる、シリー...
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タリスカー ディスティラーズエディション レビュー|アモロソシェリー樽の甘さと煙

「タリスカー ディスティラーズエディション」は、スカイ島のタリスカーらしい煙とヨードの香りに、アモロソという甘口シェリー樽の追加熟成で生まれるレーズンやチョコみたいな濃厚でオイリーな甘さが重なった、ちょっと特別な一本やで。タリスカーの煙に...
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タリスカー18年 レビュー|WWA世界最優秀受賞スカイ島の頂点

タリスカー18年は、スコットランド・スカイ島が誇るシングルモルトの頂点とも言われる一本。バーボン樽とシェリー樽で18年じっくり熟成させて、2007年にはWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)で世界最優秀シングルモルトに選ばれた実力派なん...
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タリスカー ポートリー レビュー|ルビーポート樽が生むチョコ・ベリー・煙

タリスカー ポートリーは、スカイ島生まれのタリスカーを「ルビーポート樽」でじっくり追加熟成した、ちょっと変わり種のシングルモルトや。タリスカー本来の海塩と煙・黒胡椒の個性に、ポート樽由来のチョコ・レーズン・プラムみたいな赤い果実の甘さが...
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タリスカー ストーム レビュー|アグレッシブな煙とスパイス

スコットランド・スカイ島生まれのタリスカー ストームは、その名のとおり「嵐」をテーマにした、潮の香りと力強い煙、黒胡椒みたいなスパイス感がガツンとくるシングルモルトやで(45.8%・年数表記なしのNAS)。定番のタリスカー10年を飲んで...
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