ウイスキー用語辞典

オロロソシェリー樽とは、辛口で酸化熟成したシェリーを寝かせた樽のこと。レーズンやナッツの香ばしい甘みがウイスキーに移るんやで。マッカランやグレンドロナックの色気の正体、樽の歴史、代表銘柄、実飲の豆知識まで丸ごと案内や。

ピートとは湿地で何千年も積み重なった泥炭のこと。これで麦芽を乾かすと生まれるスモーキー香の正体を、形成スピード・歴史・地域差・ppmの読み方・代表銘柄・マニア豆知識まで、マッサンが大阪弁でやさしく解説するで！