2026-09

シングルモルト

ザ・バルヴェニー 1931コレクション12年を予習レビュー|88年の記憶を、いま飲める12年へ

ザ・バルヴェニーが史上最長の88年熟成を発表。世界17本・日本発売なしのその頂点と一緒に、12年と15年も出るで。日本に来るんは100%自家製麦の12年だけ、2026年11月中旬の予定や。3本の関係を予習レビューするで。
シングルモルト

オクトモア17シリーズを予習レビュー|17.1・17.2・17.3は何がちがう?

ブルックラディのオクトモア17シリーズが2026年9月14日発売。17.1と17.2は同じ大麦・同じ81.0ppmで、いちばん大きく変えたんが樽。17.3はアイラ島の単一畑で132.1ppm。3本の違いと、ppmという数字の読み方を予習レビューするで。
シングルモルト

アードベッグ Y2K 25年を妄想レビュー|三部作の完結は、赤ワイン樽とBBQリブ

アードベッグ「Y2K」シリーズ最終章、Y2K 25年が2026年9月24日に発売された。2000年蒸留の原酒を25年熟成し、スペインのテンプラニーリョ赤ワイン樽でフィニッシュ。48%・13万7,940円。青・緑・赤で完結する三部作を妄想レビューするで。
ジャパニーズウイスキー

高藏 the First を予習レビュー|日本一の梅酒の樽が育てた、初のシングルモルト

茨城・水戸の高藏蒸留所が、60年ぶりの復活から3年で出す初のシングルモルト「高藏 the First」。日本一に選ばれた百年梅酒の樽をキーカスクに、48%・5,800本の完全数量限定。2026年10月16日発売の予習レビューやで。
ウイスキー用語辞典

【クラレット樽】とは?ボルドー赤ワイン樽の正体|カシスとタンニンが加わる理由と代表銘柄

クラレット樽とは、ボルドー系の赤ワインに使われたオーク樽をウイスキーの熟成やフィニッシュに再利用したもの。クラレットはブドウ品種でも木の名前でもないで。呼び名の由来、味への出方、よくある誤解4つ、公式に確認できる代表銘柄まで大阪弁で解説するわ。
シングルモルト

【グレンドロナック ボインズミルハウス14年レビュー】200周年になぜ赤ワイン樽?

グレンドロナック創業200周年の記念ボトル「ボインズミルハウス・エディション14年」を実飲レビュー。香りはレーズンと赤ワイン、味は雑味のないクルミと桃。オロロソとPXのシェリー樽に、少量のクラレット樽を足した1,200本限定の1本。
シングルモルト

グレンドロナック 1968シリーズ 56年を妄想レビュー|税抜750万円・世界200本の頂点

グレンドロナック 1968シリーズ 56年を妄想レビュー。創業200周年の頂点で、税抜750万円・世界200本限定。1968年9月24日に詰めた3つのオロロソシェリーバットが、56年かけてどこへ着いたんかを公式情報から追いかけるで。
ウイスキーの基礎知識

山崎蒸溜所プレステージツアー体験記|通常ツアーの一段奥へ

山崎蒸溜所のものづくりツアー プレステージ(10,000円・約120分)に行ってきたで。このツアーだけが入れる貯蔵庫、樽から出したてのカスクストレングス、山崎12年の構成原酒3種と超長期熟成原酒4種。写真と味の記録で全部見せるわ。
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