定番のジャックダニエル「Old No.7」と、同じ原料・同じ基本の造り。大きくちがうのは、10年という熟成の時間や。そんな「ジャックダニエル 10年」の2026年版、バッチ5(※1)が、10月1日から全国の主要都市のバーに並び始めたで。
48.5%・700ml。日本での売り先は、ホテルのバーやウイスキーバーなど、一部の料飲店だけや。
(※1)バッチ5＝10年の5回目のリリース。数量限定のシリーズで、バッチごとに発表される味わいもちがう
※これは公開情報をもとに書いた予習レビューやで。
ジャックダニエル 10年 バッチ5（700ml・48.5%）
希望小売価格：オープン価格・2026年10月1日から全国の主要都市のバーなどで
【結論】こんな人におすすめ
- ✅定番のOld No.7を知っとって、熟成でどこまで変わるか気になる人
- ✅リンゴやキャラメル、チョコレートみたいな甘い香りのウイスキーが好きな人
- ✅48.5%の、飲みごたえのある1杯を試したい人
- ✅バーで、ちょっと特別な1杯を頼んでみたい人
ジャックダニエル 10年 バッチ5の基本情報
| 商品名 | ジャックダニエル 10年 バッチ5 |
| 英語の名前 | Jack Daniel’s 10 Years Old（Batch 5） |
| 種類 | テネシーウイスキー |
| 蒸溜所 | ジャックダニエル蒸溜所（アメリカ・テネシー州リンチバーグ、1866年創業） |
| 輸入元 | ブラウンフォーマンジャパン |
| 原料 | コーン80%・大麦麦芽（モルト）12%・ライ麦8%（Old No.7と同じ） |
| 熟成 | 10年。トーストとチャーをしたホワイトオークの新樽で、熟成庫の上の階から下の階へ移して寝かせる |
| アルコール度数 | 48.5%（97プルーフ(※1)） |
| 内容量 | 700ml |
| 希望小売価格 | オープン価格 |
| 日本での売り先 | 全国の主要都市のホテルバー・ウイスキーバーなど一部の料飲店（2026年10月1日から） |
| 数量 | 数量限定（本数の発表なし） |
(※1)プルーフ＝アメリカの度数の表し方。数字を半分にすると%になる
ラベルは、1900年代初めのころのデザインがモチーフ。
定番のOld No.7と、何がちがう？
ジャックダニエルのマスターディスティラー(※1)、クリス・フレッチャーさんは、この10年のことを「熟成のほかは、全部Old No.7と同じ」と話しとる。並べると、こうなるで。
| Old No.7（定番） | 10年 バッチ5 | |
|---|---|---|
| 原料 | コーン80%・モルト12%・ライ麦8% | 同じ |
| 仕込みの水 | ケーヴ・スプリング(※2)の湧き水 | 同じ |
| チャコール・メローイング(※3) | する | する |
| 樽 | ホワイトオークの新樽(※4) | ホワイトオークの新樽 |
| 熟成年数 | 年数の表示なし | 10年（上の階→下の階） |
| 度数 | 40% | 48.5% |
| 売り先 | 酒屋さん・通販でいつでも | 一部のバーなど（数量限定） |
| 値段 | 通販で2,200〜2,400円くらい（700ml） | オープン価格 |
(※1)マスターディスティラー＝蒸溜所の造りの責任者
(※2)ケーヴ・スプリング＝蒸溜所の洞窟から湧く泉。ミネラルの多い湧き水
(※3)チャコール・メローイング＝蒸溜したての原酒を、サトウカエデの木炭の層（約3m）にゆっくり通してから樽に詰める造り方。くわしくはチャコールメローイング製法の用語記事へ
(※4)新樽＝まだ何も詰めたことのない樽。くわしくはバージンオーク（新樽）の用語記事へ
同じ原料、同じ水、同じ炭。そこから、熟成の時間と置き場所、そして度数で、どこまで変わるか。それを味わう1本や。
48.5%という度数は、フレッチャーさんが90プルーフ（45%）から上を何通りも試して決めたもの。年数の長いウイスキーは、度数を高めにしたほうが甘さとのバランスが取れて、毎回使う新樽の強い風味にも負けへん、という考えや。
Old No.7は、通販で2,000円台から買える定番。10年が気になったら、まずこっちで「出発点の味」を知っとくのもええな。
熟成庫の上の階で育てて、下の階で仕上げる
この10年は、熟成庫のどこに樽を置くかまで工夫しとる。流れは、こうなっとる。
- ホワイトオークの新樽の内側を、トースト(※1)してから、チャー(※2)する
- 原酒を詰めて、熟成庫（バレルハウス）の上の階で熟成させる
- 途中で樽を下の階へ移して、さらに寝かせる
- 10年以上寝かせた原酒を、48.5%で瓶詰めする
(※1)トースト＝樽の内側を、焦がさん程度の火でじっくり温めること
(※2)チャー＝樽の内側を強い火で焦がすこと。くわしくはチャーの用語記事へ
上の階は「強火」、下の階は「弱火」
熟成庫は何階もある建物で、上の階ほど暑くて、温度の上がり下がりも大きい。そのぶん原酒が樽の成分をどんどん取り込んで、熟成が早く進むんや。
フレッチャーさんは、これを料理にたとえとる。上の階は「強火で焼く」、下の階は「弱火で煮込む」。
下の階へ移すと、熟成はゆっくり進む。樽の成分が急に出すぎることも、蒸発で中身が大きく減ることも抑えられるんや。
同じ蒸溜所のシングルバレル(※3)は、上の階で熟成させとる。温度の上がり下がりが大きいぶん、樽ごとの個性がはっきり出るのが持ち味やな。
(※3)シングルバレル＝1つの樽の原酒だけを詰めたボトル。日本では「シングルバレル セレクト」（47%・750ml）が手に入る
ここから先は、ワイの予想やけどな。
上の階で樽の香りをしっかりまとわせて、下の階でゆっくり落ち着かせる。10年の濃さと、ジャックダニエルらしいなめらかな口当たりを両立させるための、置き場所の工夫なんちゃうかな。
100年以上ぶりに戻ってきた10年もの
ジャックダニエルで最初に10年熟成のウイスキーが生まれたのは、1900年代の初め。創業者のジャック・ダニエル本人が造っとった時代の話や。
蒸溜所には、いまも「10年」「12年」、なかには「21年」と書いた古いボトルが残っとる。そこから年数を書いたジャックダニエルは、長いこと出えへんかった。
今の10年が日本に届くまでの流れは、こうや。
- 2021年、10年がアメリカ限定で復刻。年数を書いたジャックダニエルは、100年以上ぶりやった
- 2025年、バッチ4で日本に初上陸。関東・関西のバーなどで、約1,285本の予定やった
- 2026年10月1日、バッチ5で、飲めるバーが全国の主要都市に広がった
予習テイスティング
👃 香り
📕 公式テイスティング
煮詰めたリンゴとキャラメル、柔らかい樽香
🗣️ マッサンの予想
最初にくるのは、煮詰めたリンゴの甘酸っぱさとキャラメルやと予想するで。生のリンゴやなくて、火を通してとろっとさせたアップルパイの中身みたいな香りちゃうかな。樽の香りは前に出すぎず、後ろでそっと支えとると思うねんな。
👅 味わい
📕 公式テイスティング
香ばしく濃厚な糖蜜(※1)、チョコレート、シナモン
🗣️ マッサンの予想
糖蜜の濃い甘さにチョコレートが重なって、口の中はかなり濃厚になると思う。そこにシナモンのピリッとしたスパイスが加わって、甘さをきゅっと引き締めてくれそうや。
(※1)糖蜜（モラセス）＝砂糖を作るときに残る、黒くて濃い蜜。黒蜜に近い甘さ
🏁 余韻
📕 公式テイスティング
長く暖かい余韻
🗣️ マッサンの予想
甘さとスパイスが、ゆっくり長く残ると予想するで。最後は樽の香りが、じんわり温かく広がって終わるんちゃうかな。
🗣️ マッサンの一言
リンゴにキャラメル、糖蜜にチョコレート。並んだ言葉は、まるで秋の焼き菓子屋さんのショーケースや。Old No.7のやさしい甘さが、10年でどこまで濃くなるんか。想像しただけで楽しみやな。
去年のバッチ4とは、味わいの言葉がちがう
同じ10年・同じ48.5%でも、バッチ5のテイスティングノートは、去年日本に来たバッチ4とはだいぶちがう。定番のOld No.7とも並べると、こうなるで。
| Old No.7（定番） | 10年 バッチ4（2025年） | 10年 バッチ5（2026年・今回） | |
|---|---|---|---|
| 度数 | 40% | 48.5% | 48.5% |
| テイスティングノート | バニラ、キャラメル、ナッツのような香り、なめらかな口当たり、樽香を感じる丸みある余韻 | 樽が前に出て、ダークフルーツ（レーズンやプルーンのような色の濃い果物）とビタースイートなココア | 煮詰めたリンゴ、キャラメル、柔らかい樽香、糖蜜、チョコレート、シナモン |
| 日本での売り先 | 酒屋さん・通販でいつでも | 関東・関西の料飲店（約1,285本の予定） | 全国の主要都市の料飲店（本数の発表なし） |
ここから先は、ワイの予想やけどな。
バッチ4は樽とダークフルーツの「渋め」、バッチ5はリンゴとキャラメルの「甘め」。同じ10年でも、どの樽を選んで合わせるかで、毎回これだけ顔つきが変わるんやろな。
アメリカには12年と14年もある
アメリカでは、10年のほかに12年と14年も出とる。2026年の顔ぶれは、こうや。
| 度数 | アメリカの希望小売価格（700ml） | |
|---|---|---|
| 10年 バッチ5 | 48.5% | 89.99ドル |
| 12年 バッチ4 | 53.5% | 99.99ドル |
| 14年 バッチ2 | 58.8% | 149.99ドル |
14年は、1900年代の前半〜半ば以来、2025年にひさしぶりに出たもの。この100年あまりのジャックダニエルでは、いちばん長い年数表記や。日本で発表されとるのは、10年だけやな。
メリット・デメリット
✅ メリット
- ✅定番と飲み比べられる：原料も基本の造りもOld No.7と同じ。熟成でどこまで変わるかを味わえる
- ✅1杯から試せる：バー向けの販売やから、ボトルを買わんでも1杯ずつ試せる
- ✅100年以上ぶりの10年もの：ジャック・ダニエル本人の時代の長期熟成を、いまの造りで再現した1本
- ✅全国のバーに広がった：2025年は関東・関西だけやったのが、全国の主要都市へ
❌ デメリット
- ❌ボトルは買いにくい：日本の正規の売り先は、バーなどの料飲店。酒屋さん向けの販売は案内されてへん
- ❌飲める店の一覧が無い：取り扱うバーの名前や、1杯の値段は発表されてへん
- ❌本数は非公表：数量限定で、いつまで飲めるかは分からへん
- ❌48.5%は高め：ストレートやと、アルコールの刺激を強く感じるかも
🗣️ マッサンの一言
家の棚には並べられへんけど、そのぶんバーのカウンターで「ジャックの10年ある？」って聞く楽しみがある。マスターと話すきっかけにもなりそうな1本や。
どこで飲める？値段は？
日本では2026年10月1日から、全国の主要都市にあるホテルのバーやウイスキーバーなど、一部の料飲店で売られとる。取り扱う店の一覧は出てへんから、バーに行くことがあったら聞いてみてな。
通販サイトでは、2025年のバッチ4が1万5,000円台で出品されとることもある。正規の売り先はバーやから、通販で買うなら、どのバッチかをよう見てな。
参考までに、アメリカでの10年 バッチ5の希望小売価格は89.99ドル（700ml）。日本円にすると、約1万4,000円（1ドル158円で計算）や。
10月21日、恵比寿で飲み比べのイベント
2026年10月21日（水）には、東京・恵比寿のBLUE NOTE PLACEで「American Craftsmanship Session by Jack Daniel’s」が開かれる。10年 バッチ5・シングルバレル・ジェントルマンジャック・Old No.7の4種を飲み比べるテイスティングセミナー（ウイスキーライターの馬越ありささん）に、尾崎裕哉さんのライブがつく。
料金は1階席9,500円・2階席8,500円（税込）。ウェルカムハイボールと4種のテイスティング、フィンガーフードがついとって、別に1人1オーダー以上。予約は、BLUE NOTE PLACEのサイトから事前決済で。
おすすめの飲み方
ワイなら、まずはストレート。リンゴとキャラメルの香りを確かめてから、48.5%を少しずつ口に含みたい。
強く感じたら、水を数滴たらす加水もええ。香りや甘さの感じ方がどう変わるか、試してみたいなぁ。
バーで頼むなら、Old No.7と並べて飲み比べるのがいちばんの楽しみ方や。同じ原料から生まれた、熟成と度数のちがう2杯。10年の時間が何を足したかが、よう見えてくるやろな。
🥃 ウイスキー専門店でも探す
品揃え豊富な専門店なら、レア銘柄や限定品も見つかりやすいで。価格を比べる時の選択肢に入れてみてな。
▶ 武川蒸留酒販売（山梨の洋酒専門店・品数豊富でコスパ◎）
▶ MALKS（モルクス）（ベルーナ運営・希少/限定ボトルに強い）
📰 当サイトのガイド記事：ウイスキーを安く買う方法｜5大通販ショップの賢い選び方
まとめ｜10回の夏が育てた、もうひとつのジャックダニエル
「ジャックダニエル 10年 バッチ5」は、48.5%・700ml。2026年10月1日から、全国の主要都市のバーで飲めるようになった。
原料も基本の造りも、定番のOld No.7と同じ。熟成庫の上の階から下の階へ樽を移しながら、10年以上寝かせた1本や。
🗣️ マッサンの一言
フレッチャーさんは、この1本の奥行きを「リンチバーグでの10回の夏」がくれたもの、と言うとる。テネシーの暑い夏を10回くぐった原酒や。バーの棚にこの黒いラベルを見つけたら、迷わず頼みたいなぁ。
よくある質問
Q. 普通のジャックダニエル（Old No.7）とどうちがう？
A. 原料・水・チャコール・メローイングは同じ。ちがうのは熟成と度数で、10年は熟成庫の上の階から下の階へ移しながら10年以上寝かせて、48.5%で瓶詰めしとる。Old No.7は40%や。
Q. どこで飲める？
A. 2026年10月1日から、全国の主要都市のホテルバーやウイスキーバーなど、一部の料飲店で売られとる。取り扱う店の一覧は発表されてへん。
Q. 値段は？
A. 日本はオープン価格。アメリカでの10年 バッチ5の希望小売価格は89.99ドル（700ml）で、日本円にすると約1万4,000円（1ドル158円で計算）や。
公式情報・参考リンク
📰 ジャックダニエル・輸入元の公式サイト・プレスリリースほか
- PR TIMES：ジャックダニエル長期熟成のテネシーウイスキー「Jack Daniel’s 10Years Old」展開エリアを全国主要都市へ拡大（ブラウンフォーマンジャパン・2026年10月1日）
- PR TIMES：ジャックダニエル「Jack Daniel’s 10Years Old」を100年以上ぶりに復刻し、日本初上陸！（ブラウンフォーマンジャパン・2025年5月20日）
- ジャックダニエル公式：Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey
- Jack Daniel’s Pressroom：Jack Daniel’s Introduces 14-Year-Old Tennessee Whiskey for the First Time in Over a Century（2025年2月24日）
- Breaking Bourbon：Jack Daniel’s Introduces New Batches of Award-Winning Aged Series Tennessee Whiskeys（ジャックダニエルの発表・2026年3月24日）
- Jack Daniel’s Pressroom：Chris Fletcher
- Whisky Magazine：Jack Daniel’s bottles time with a historic 10-year-old expression（2025年）
- The Lynchburg Times：The Old Is New Again: Jack releases first age-stated whiskey in over 100 years with new 10-year（2021年）
- BLUE NOTE PLACE：American Craftsmanship Session by Jack Daniel’s（2026年10月21日）
※アイキャッチと記事内の画像の出典：PR TIMES（ブラウンフォーマンジャパン株式会社）
※価格・スペック・発売情報は本記事執筆時点のもの。
最新情報は必ず公式サイトでご確認ください。
📖 この記事に出てきた用語（タップで辞典へ）
分からん言葉があったら、ここから用語辞典でサクッと確認してな。
バージンオーク（新樽）…一度も使ってへん新品の樽。バニラやウッディな樽の香りが正面から前に出てくる、樽との交流がいちばん濃いタイプや。
オーク…ウイスキー熟成の主要樽材。アメリカン（甘いお菓子系）／ヨーロピアン・スパニッシュ（濃厚ドライフルーツ系）／ミズナラ（和のお香系）／フレンチ（上品スパイス系）などの樽材で香味の方向性が決まる。
アメリカンオーク…バーボン樽の主役（Quercus alba）。バニリンとラクトンが豊富で、バニラ・ココナッツ・キャラメル系の甘い樽香を生む。世界のウイスキーの主力熟成樽やで。
テネシーウイスキー…テネシー州産の独自カテゴリー。バーボン条件＋メープル炭でろ過する『リンカーン郡製法』が必須や。
バレル…180〜200Lの樽。バーボン熟成済みのバレルが世界中で再利用される定番サイズやで。
チャコールメローイング製法…テネシーウイスキーの必須工程。サトウカエデの木炭で蒸留したての原酒をろ過して、雑味を取ってまろやかにする技や。ジャックダニエルの代名詞や。
加水…水を足すこと。飲むときに数滴たらすと香りが開くし、造り手が瓶詰め前に度数をそろえるのも加水やで。
コメント