ジャパニーズウイスキー

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白州 Story of the Distillery 2026を予習レビュー|森の野鳥と熾火の煙

白州 Story of the Distillery 2026 EDITION(700ml・43%・税込17,600円)を予習レビュー。10月発売分は5月と同じ商品や。テイスティングノートは3年同じで、原酒の説明は「のみ」から「主に」へ変わったで。
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山崎 Story of the Distillery 2026を予習レビュー|テーマは水

山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION(700ml・43%・税込17,600円)を予習レビュー。10月6日発売分は5月と同じ商品や。3年分のテイスティングノートはほぼ同じで、毎年変わるのはラベルと物語やねん。
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駒ヶ岳 Peated × Sherryを予習レビュー|ピート×シェリー、限定シリーズ第一弾

マルス駒ヶ岳蒸溜所の「シングルモルト駒ヶ岳 Peated × Sherry」(50%・700ml・9,900円・12,000本)を予習レビュー。ピーテッドモルト原酒をシェリー樽で寝かせた、定番とはちがう顔を見せる限定シリーズの第一弾や。
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ビックリマンウイスキー「ぷっくり シーサーゼウス」を予習レビュー|史上初ぷっくりマンシール付き

久米仙酒造×ビックリマンのウイスキー「ぷっくり シーサーゼウス」(500ml・40度・5,500円)を予習レビュー。ビックリマン史上初の「ぷっくりマンシール」付きで、中身も今回のために原酒をブレンド。久米仙×ビックリマン3回目のコラボや。
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スノーピーク×長濱 TAKIBI・OKIBI 2026を予習レビュー|炎と熾火の2本

スノーピーク×長濱蒸溜所のTAKIBI・OKIBI 2026(各700ml・47%・税込8,800円)を予習レビュー。赤ワイン樽とシェリー樽の甘いOKIBIと、その甘さに煙を重ねたTAKIBI。焚火と熾火、2つの時間から読み解くで。
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山崎 リフィルスパニッシュオークを予習レビュー|濃いはずの樽で明るい果実味

山崎 リフィルスパニッシュオーク(700ml・48%・税込29,700円)を予習レビュー。スパニッシュオーク、10年ほどの熟成、ピートの麦芽と、濃くなりそうな材料で目指したんは明るい果実味。濃い蒸溜所限定と比べながら中身を読み解くで。
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野沢温泉蒸留所 Barrel Hall Seriesを予習レビュー|麦汁を濾さへんオングレインが軸

野沢温泉蒸留所初のシングルモルト「Barrel Hall Series」を予習レビュー。11月6日発売、47%・13,200円。麦汁を濾さへんオングレイン、超軟水に合わせた低温発酵、御神木のブナの瓶まで、村の一本を読み解くで。
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YUZA Special Blendを予習レビュー|4,950円のYUZAは、なんで今出せたんか

遊佐蒸溜所のブレンデッド「YUZA Special Blend」を予習レビュー。10月1日発売、46度でカートンなし4,950円。国産グレーンがそろったこと、グレーン寄りの配合、去年のオーストラリアの600本から、なんで今なんかを読み解くで。
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遊佐蒸溜所とは?|焼酎メーカーが経験を封印して始めたウイスキーと、YUZAの代表ボトル

山形県遊佐町、鳥海山の麓にある遊佐蒸溜所のガイド。ウイスキー未経験の若手で始めた2018年から、木桶の発酵、マッカランとグレンドロナックを参考にした2基のスチル、YUZAの代表ボトル、2026年に始まった見学までまとめたで。
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キリン 富士12年を予習レビュー|初の12年は3タイプのグレーン勝負

キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 12年(48%・ノンチルフィルタード)を予習レビュー。富士ブランド初の12年で、2026年11月から羽田・成田・関空の免税店で先行発売。3タイプのグレーン原酒の話と、ワイの予想をまとめたで。
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