【ニッカオールモルトレビュー】終売の名品・ポット×カフェのモルトが生む甘くてコク深い一杯

ニッカオールモルト（度数40%・ポット×カフェのオールモルト）

参考価格：700ml 終売品・中古実勢（未開栓）約4,500円前後

ニッカウヰスキーのオールモルト（All Malt）。残念ながら2015年頃に終売してもうたけど、これがめちゃくちゃ面白い一本やねん。ポットスチルとカフェスチル、2種類のモルト原酒をブレンドした、世界的にも珍しい造りや。ワイ（マッサン）が実際に飲んだら「甘くてコクある、終売やのにコスパ最高」やった。実飲感想と情報を正直に紹介するで。

【結論】こんな人におすすめ
基本情報
テイスティングノート｜一般的な評価＋マッサンの実飲感想
ニッカの他銘柄との比較
おすすめの飲み方
購入方法・価格の目安
まとめ・総評
よくある質問（FAQ）

【結論】こんな人におすすめ

✅甘くてコクのある、飲みやすいウイスキーが好きな人
✅ストレートや軽い加水でじっくり味わいたい人
✅珍しい造り（ポット＋カフェのモルト）に興味がある人
✅普段飲みにコスパの良い一本を探してる人
✅終売の名品を見つけたら確保したい人

基本情報

銘柄名	ニッカオールモルト（NIKKA All Malt）
分類	ジャパニーズウイスキー（モルト原酒のブレンド／カフェ式由来分を含む）
製造元	ニッカウヰスキー
アルコール度数	40%　※発売当初1990年は43%、1997年のリニューアルで40%に
容量	700ml
構成	ポットスチル蒸溜のモルト＋カフェスチル蒸溜のモルト（カフェモルト）
発売・終売	1990年発売 → 2015年頃に終売
参考価格	元値約2,000円／現在は終売で中古実勢（未開栓）約4,500円前後

テイスティングノート｜一般的な評価＋マッサンの実飲感想

オールモルトは終売品やから公式の現行ページは無いけど、一般的に語られる特性と、ワイが実際に飲んだ感想を分けて書いとくで。

香り

📜 公式・一般的なテイスティング評価

カラメル、トフィー、バニラ、ほのかなフローラルやストーンフルーツ、穏やかなスモークも。

🗣️ マッサンの実飲感想

グラスから甘い香りがふわっと立つ。きつさやクセが少なくて、優しくて親しみやすい香りやねん。カラメルみたいな甘やかさが中心で、構えずにスッと楽しめる、ほっとする香りやで。

味わい

📜 公式・一般的なテイスティング評価

柔らかくバタリーな口当たり。オレンジ系チョコレート、モルティな甘み。

🗣️ マッサンの実飲感想

一口飲んで「お、甘くてコクあるやん」っちゅうのが第一印象。これがほんまにええねん。40%やのに薄っぺらくなくて、しっかりモルトの旨みを感じる。柔らかい口当たりで、甘み・コク・モルト感のバランスがちょうどええ。

余韻

📜 公式・一般的なテイスティング評価

オークのスパイス感が穏やかに残る。

🗣️ マッサンの実飲感想

余韻は穏やかで、すっと引いていく上品さ。ワイのおすすめはストレートか、少しだけ加水。これでコクが活きるねん。ハイボールも悪くないけど、この子はじっくり味わう方が良さが出ると思う。普段飲みでこのクオリティはありがたいで。

🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）

正直、これ普段飲みに最高やった。甘くてコクがあって、飲み飽きせえへん。難しいこと考えずに、仕事終わりにストレートでちびちびやるのにピッタリやねん。40%やのに物足りなさが全然ないのがすごい。ポット＋カフェのモルトっちゅう珍しい造りが、この親しみやすい甘コクを生んどるんやろなぁ。

✅ メリット

✅甘くてコク深い・飲みやすい：40%でも薄っぺらくなく、モルトの旨みをしっかり感じる
✅飲み方を選ばない：ストレート・加水・ハイボール、どれも美味しくいける
✅世界的に珍しいオールモルト製法：ポット＋カフェのモルトという独特の構成
✅普段飲みにコスパ最高：終売でも中古実勢は手頃。味を考えると十分お値打ち
✅ニッカらしい優しい甘やかさ：クセが少なく、誰にでも勧めやすい

❌ デメリット

❌終売品で入手困難：2015年頃に終売。今は中古・二次流通でしか手に入らない
❌中古はプレミア化の可能性：人気で値上がりしていることも。価格は要チェック
❌刺激・パンチは穏やか：40%でやさしい味なので、ガツンと系が好きな人には物足りないかも
❌終売を知らないと混乱する：「なんで店で売ってへんの？」となりがち。終売品と理解して探す必要

🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）

終売してもうたのがホンマに惜しい一本や。元値2,000円ほどの普段飲み価格やったのに、この甘コクの満足度は反則級やった。今は中古で少し値が張ることもあるけど、それでも味を考えたらコスパは最高やとワイは思う。酒屋やネットで見かけたら、ワイは迷わず確保するで。

ニッカの他銘柄との比較

銘柄	度数	タイプ	特徴
ニッカオールモルト	40%	モルト系ブレンド（終売）	甘くてコク・優しい普段飲み
ブラックニッカクリア	37%	ブレンデッド（定番）	クセ控えめ・ハイボール向き・安い
竹鶴ピュアモルト	43%	ブレンデッドモルト	余市＋宮城峡の本格モルト・高価格
ニッカカフェモルト（参考）	45%	カフェ式モルト（終売）	オールモルトの源流的存在・濃厚

購入方法・価格の目安

入手状況	2015年頃に終売。新品は基本流通なし、中古・二次流通が中心
中古実勢	約4,500円前後（未開栓・状態や時期で変動。プレミア化していることも）
探すなら	メルカリ等のフリマアプリ・ウイスキー専門店・ネットの中古をチェック

💡 終売品のお得な探し方

ニッカオールモルトは終売品。実は Amazon・楽天・Yahoo!の通販より、メルカリなどのフリマアプリの方が安く見つかることが多いで。終売ウイスキーは個人が手放した一本が出品されることが多いからや。気長に探すなら、フリマアプリもこまめにチェックしてみてな。

🥃 ウイスキー専門店でも探す

品揃え豊富な専門店なら、レア銘柄や限定品も見つかりやすいで。価格を比べる時の選択肢に入れてみてな。
▶ 武川蒸留酒販売（山梨の洋酒専門店・品数豊富でコスパ◎）
▶ MALKS（モルクス）（ベルーナ運営・希少/限定ボトルに強い）

📰 当サイトのガイド記事：ウイスキーを安く買う方法｜5大通販ショップの賢い選び方

まとめ・総評

ニッカオールモルトは、ポットスチルとカフェスチル、2種類のモルトをブレンドした世界的にも珍しい一本。味わいは甘くてコク深く、優しくて飲みやすい——まさに普段飲みの理想形やった。2015年頃に終売してもうたのが惜しいけど、中古でも味を考えたらコスパは十分。やさしい甘コクが好きな人、珍しい造りに惹かれる人は、見かけたらぜひ確保してみてな。ちなみに終売品やから、Amazon・楽天・Yahoo!よりメルカリ等のフリマアプリの方が安く見つかることが多いで。そっちもチェックや。

🗣️ マッサンの一言（独断・偏見・妄想込み）

ジャパニーズウイスキーがブームで原酒が足りひんようになった時期に消えてしもうた、隠れた名品や。派手さはないけど、毎晩寄り添ってくれる『相棒』みたいなウイスキーやねん。ニッカのカフェスチル技術が生んだ優しい甘コク、これを知ると「ニッカって面白いことやってたんやな」って唸るで。出会えたらラッキーや🥃

🥃 ニッカオールモルトを手に入れる

甘くてコク深い・ポット×カフェのモルトが生む終売の名品

🛒 Amazonで購入する 🛒 楽天市場で購入する 🛒 Yahoo!で購入する

🧐 へぇ〜！「オールモルト」って何がすごいの？ニッカの遊び心（タップで開く）

名前の「オールモルト」=原料が全部モルト（大麦麦芽）っちゅう意味。けど、ただのモルトウイスキーやないねん。ポイントは2種類のモルトを混ぜとること——①伝統的なポットスチル（単式蒸溜器）で蒸溜したモルトと、②カフェスチル（連続式蒸溜器）で蒸溜した「カフェモルト」や。

ここが面白いとこで、スコッチの法律やと「連続式蒸溜器でつくった酒＝グレーン」に分類される。せやから麦芽100%でもカフェ式を使うと、世界基準では『オールモルト』を名乗りにくいんや。それをあえてやったのがニッカ。麦芽原料100%でカフェ式を使う独自の造りが、雑味のないリッチな甘コクを生んどるんやで。

このカフェスチルで造るモルトは、後に「ニッカカフェモルト」として単独製品にもなった（2014年発売）。つまりオールモルトは、ニッカのカフェ式モルトの源流的な存在。創業者・竹鶴政孝ゆずりの「ええもん造りたい」精神が、こんな珍しい一本に詰まっとるんやなぁ。

💬 ※ ここからは"噂話程度"に聞いてな：オールモルトの正確な終売月は、複数の情報で「2015年頃」までは一致しとるけど、何月かまでは確定できんかった。ジャパニーズウイスキー人気で原酒が足りんようになった時期と重なる、っちゅうのが定説や。詳しい終売時期を知ってる人おったらコメントで教えてな！